Valentine Cocktails
Очень просто сделать кубинский коктейль, который по вкусу не уступает настоящему Мохито! Используйте три основных кубинских ингредиента (сок лайма, сахар, ром), а с остальным экспериментируйте. Удачи, хабанерос!
50мл Havana 3, 25мл сока лайма, сахарный сироп, 2 капли шоколадного биттера, 8-10 листиков мяты, 50мл крепкого чая из роз (10г чая настоять в 500мл кипятка в течение 5 минут, затем добавить холодную воду, процедить через мелкое ситечко в бутылку и использовать в тот же день).
Все ингредиенты добавить в хайболл. Слегка потолочь мяту, чтобы высвободить ее вкус. Хорошенько размешайте все ингредиенты. Заполните бокал измельченным льдом, перемешайте и добавьте еще измельченного льда. Украсьте веточкой мяты и лепестками роз.
50мл Havana 7, 25мл кордиала из розового чая (100мл чая из роз, 40мл гумми-сиропа 2:1, 2г яблочной кислоты)
Размешайте все ингредиенты в бокале со льдом.Примените двойное отцеживание при переливании в маленький коктейльный бокал. Украсьте лепестком розы.
