DÉCOUVREZ L'ART DU RHUM CUBAIN
Découvrez notre prestigieuse collection Icónica
Le savoir-faire cubain
Gardiens d'une tradition ancestrale transmise de génération en génération appartenant au patrimoine culturel de Cuba, les Maestros del Ron Cubano* créent des rhums premium d’une qualité incomparable. Ils ont fait vieillir et ont assemblé nos meilleurs rhums afin de créer la collection Icónica. Chaque bouteille est le témoignage du savoir-faire et de la passion des Maestros del Ron Cubano* d'aujourd'hui et d'hier.
*Maîtres Rhumiers
Selección de Maestros
Havana Club Selección de Maestros, fruit du travail collectif des Maestros del Ron Cubano*, est un rhum d'exception vieilli en triple fût, soigneusement sélectionné et élaboré.
*Maîtres Rhumiers
Añejo 15 Años
Havana Club Añejo 15 Años est un rhum âgé très rare. Véritable témoignage de la tradition ancestrale de fabrication du rhum des Maestros del Ron Cubano*, sa production est limitée à 58 fûts par an.
*Maîtres Rhumiers
Unión
Une collaboration unique qui rassemble 2 traditions cubaines pour créer un rhum d'exception qui se marie parfaitement avec les saveurs et la douceur des cigares Cohiba.
Máximo Extra Añejo
Avec une production limitée à 1000 bouteilles par an, Máximo représente l’âme du rhum cubain. Il est élaboré à partir des rhums les plus âgés et les plus rares, assemblés par plusieurs générations de Maestros del Ron Cubano*. Máximo fait sans aucun doute partie des meilleurs rhums du monde.
*Maîtres Rhumiers
Tributo 2018
Éditions limitées annuelles qui rendent hommage à la richesse du rhum cubain, déclaré patrimoine culturel de Cuba. Chaque année, Asbel Morales sélectionne personnellement les meilleurs rhums vieillis, obtenant ainsi chaque année un rhum au goût complètement unique.
LA DÉGUSTATION DU RHUM EN 4 ÉTAPES
1. Robe
Levez votre verre afin d'examiner la couleur du rhum : plus il est sombre, plus il est âgé. Faites tourner lentement le rhum dans le verre et placez-le à la lumière afin d'observer les "larmes". Leur lenteur et leur épaisseur indiquent le gras du rhum et les conditions de vieillissement.
2. Nez
Commencez par vous rincer le palais à l'eau afin de vous rafraîchir les papilles. Ne faites pas tourner le verre comme pour le vin : cela masquerait les arômes. Portez le verre à votre nez afin de sentir les arômes primaires.
3. Palais
Prenez une petite gorgée de rhum que vous gardez en bouche afin de sentir un léger piquant sur la langue, puis avalez. Prenez ensuite une autre gorgée et passez-la sur toute la surface de votre bouche pour en goûter tous les arômes.
4. Finales
Prenez une petite gorgée que vous avalerez directement, afin de bien sentir l'arrière-goût du rhum et ses notes finales. Videz le verre du reste de liquide. Placez le verre à l'envers sur la table pendant une minute. Sentez ensuite le verre pour percevoir en l'absence d'alcool les véritables arômes du rhum cubain vieilli naturellement.
