Havana Club Original 3 Ans
Passionstar rumtini
Havana Club Original 3 Ans
Passionstar rumtini
Lorsque le célèbre Pornstar Martini devient cubain, il se transforme en Passionstar Rumtini, une version du Pornstar Martini à base de rhum. Rhum Havana Club, fruit de la passion et un peu de champagne composent ce cocktail aux caractéristiques aromatiques fruitées et équilibrées.
5 ingrédients
2-4 minutes de préparation
Niveau Facile
Pour combien de personnes ?
style
style
blanc
rhum
3 Ans
Ingrédients
-
Shaker
40 ml de Havana Club Original 3 ans
20 ml de jus d’ananas
20 ml de jus de citron vert
10 ml de sirop de fruit de la passion
10 ml de sirop de vanille - Décoration Tranche de fruit de la passion
Étapes
Verser tous les ingrédients dans un shaker.
Ajouter des glaçons et secouer vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrer deux fois dans un verre coupe préalablement refroidi et décorer avec un demi fruit de la passion.
Fait intéressant :
Le Pornstar Martini original, préparé avec de la vodka, a été créé au début des années 2000 par le barman australien Douglas Ankrah au bar londonien « The Soho Brasserie ». La version cubaine, le Passionstar Rumtini, intègre le rhum Havana Club. Cette variante met en avant les arômes du fruit de la passion et présente un profil aromatique fruité, propre à cette boisson. Elle illustre également l’histoire et le savoir-faire qui la caractérisent.
Variante
Plusieurs méthodes permettent de composer un cocktail. Chaque préparation présente des caractéristiques aromatiques particulières.(Réinterprétation plus EVIN)
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