Havana Club Original 3 Ans
Cuban Paloma
Havana Club Original 3 Ans
Cuban Paloma
La recette de cocktail à base de rhum, pamplemousse et citron vert revisite le Paloma classique en remplaçant la tequila par le rhum Havana Club et en ajoutant un filet de citron vert. Cette boisson présente des caractéristiques aromatiques vives et prononcées, inspirées de l’univers cubain.
Pour combien de personnes ?
style
Ingrédients
-
shaker
40 ml de Havana Club Original 3 ans
5 ml de jus de citron vert
5 ml de sirop simple (1:1)
80 ml de soda au pamplemousse - Décoration Tranche de pamplemousse et branche de menthe
étapes
Verser les trois premiers ingrédients dans un verre highball rempli de glaçons.
Compléter avec le soda au pamplemousse et remuer pour mélanger les ingrédients.
Décorer avec une tranche de pamplemousse et une grande branche de menthe.

Fait intéressant :
La Paloma est l’un des cocktails les plus connus du Mexique, et sa version cubaine présente sa propre particularité. La Paloma classique est préparée avec de la tequila, tandis que dans la version cubaine, le rhum Havana Club est utilisé, apportant des arômes qui complètent le pamplemousse et le citron vert.
Variante
Plusieurs méthodes permettent de composer un cocktail. Chaque préparation présente des caractéristiques aromatiques particulières.(Réinterprétation plus EVIN)
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