Havana Club 3 Ans
Coco Mojito
Havana Club 3 Ans
Coco Mojito
Le Coco Mojito est une variation tropicale du Mojito classique, associant le rhum Havana Club et des arômes de coco.
Pour combien de personnes ?
STYLE
Ingrédients
-
Shaker
40 ml de Havana Club Original 3 ans
20 ml de jus de citron vert
10 ml de sirop de noix de coco
60 ml d’eau de coco
2 grandes branches de menthe
60 ml d’eau gazeuse -
Décoration
Bord de verre à la noix de coco râpée,
quartier de citron vert et branche de menthe
étapes
Humidifier le bord d’un verre highball avec du citron vert, puis le recouvrir de flocons de noix de coco râpée.
Verser les quatre premiers ingrédients dans le verre.
Écraser deux grandes branches de menthe dans le mélange, puis ajouter des glaçons.
Compléter avec de l’eau gazeuse, mélanger à nouveau, puis décorer avec un quartier de citron vert et une branche de menthe fraîche.
Fait intéressant :
L’eau de coco est depuis longtemps appréciée à Cuba. Reconnue pour sa légèreté et sa fraîcheur, elle occupe une place dans certaines traditions populaires de l’île. Bien avant de gagner une reconnaissance internationale, elle faisait déjà partie des usages et des savoir-faire locaux.
Variante
Plusieurs méthodes permettent de composer un cocktail. Chaque préparation présente des caractéristiques aromatiques particulières.(Réinterprétation plus EVIN)
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