DAIQUIRI
Mit Havana Club 3 gemixt
Die unglaublichen Aromen des Havana Club Original 3 kommen in dieser kubanischen Ikone besonders zur Geltung. Rum, Limette und Zucker in perfekter Balance.
Rezept
- 5 cl
weißer Zucker oder
- 1 EL
Zuckersirup
- 2 cl
frischer Limettensaft
- 2,5 cl
Eiswürfel
- Viele
Zitronenzeste
- Garnish
Cocktail-Shaker oder großes Glas mit Deckel
- 1
Den Zucker in einen Shaker oder ein großes Glas mit Deckel geben und den Limettensaft hineinpressen.
Havana Club Añejo 3 Años Rum und Eiswürfel hinzufügen.
Rund 30 Sekunden lang kräftig schütteln.
In ein Cocktailglas abseihen und … salud!
Variante zubereiten
HIER NOCH EIN PAAR FACTS RUND UM DAS DAIQUIRI REZEPT
In welchem Glas serviert man einen Daiquiri klassisch?
Der Erfinder des Daiquiri, Jennings Cox, servierte den ersten Daiquiri in einem Tumbler, ähnlich wie beim Whiskey Sour. Über die Jahre haben sich aber weitere Varianten gebildet, die häufig in einer Cocktailschale, einer Coupette oder sogar im Martiniglas serviert werden. Wenn du es – passend zu unserem Rezept – ganz klassisch halten möchtest, serviere deinen Daiquiri in einem Tumbler!
Daiquiri und dunkler Rum, geht das?
Daiquiri lässt sich auch sehr gut mit dunklem oder braunem Rum mischen. Der Cocktail schmeckt mit braunem Rum ein wenig würziger und mehr nach Holz. Die Farbe des Cocktails ändert sich mit dunklem Rum, ähnlich wie bei einem Ron Collins. Ein leckeres Beispiel dafür ist der Hemingway Daiquiri, der seinen intensiven und würzigen Geschmack dem dunklen Rum verdankt.
Egal ob für einen klassischen Daiquiri oder eine Daiquiri Variante eignet sich unser Havana Club 7 Años hervorragend als dunkler Rum.
Daiquiri mit Zuckerrand am Glas, wie geht das?
Für einen Daiquiri mit Zuckerrand brauchst du Limettensaft, Zucker und zwei Teller. Gebe etwas Limettensaft auf einen Teller und tauche den Glasrand darin ein. Tauche den Glasrand anschließend in den Zucker und fertig ist der Zuckerrand.
Herkunft des Daiquiris
Der Cocktail ist benannt nach dem Dorf, in dem er Ende des 19. Jahrhunderts das erste Mal gemixt wurde. Die Originalschreibweise ist „Daiquirí“. Hier sind die Koordinaten: 19°55’43.0″N 75°38’25.0″W
Daiquiri – Alkohol, Kalorien & Nährwerte
Pro Portion:
Eiweiß: 0,25g
Kohlenhydrate: 12g
Davon Zucker: 12g
Fett: 0g
Alkohol: 14,8g
Die besten Daiquiri Varianten
Wenn du etwas Neues ausprobieren möchtest, dann empfehlen wir dir eine der leckeren Daiquiri-Varianten von Havana Club. Probiere doch mal unsere fruchtige Variante Mango Lime Daiquiri mit Havana Club Mango Lime. Für einen besonderen Abend empfehlen wir den raffinierten Hemingway Daiquiri. Im Winter ist ein würziger Cinnamon Daiquiri mit Havana Club Especial genau das Richtige. Für den Sommer kannst du eine der Frozen-Daiquiri-Varianten wie den Frozen Mango Daiquiri oder den Frozen Banana Daiquiri.
Weitere Cocktail-Klassiker
Weitere klassische Cocktails mit Havana Club 3 sind Piña Colada, Mojito und die kultigen Cocktails aus Havanna El Nacional und Canchánchara.
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