Havana Club Especial
Piña Colada Milk Punch
Havana Club Especial
Piña Colada Milk Punch
Olvidémonos del cliché de la playa y demos a este clásico un merecido mejor. El Pina Colada Milk Punch trae ron Havana Club y leche de coco cremosa para un cóctel puro y relajado. ¡Piña colada con leche de coco: paraíso con ponche!
6 ingredientes
8+ minutos de preparación
Complejo
¿A cuántos vas a servir?
estilo
estilo
oro
ron
especial
Equipamiento
Blender
Colador
Medición
jarras
escalas
embudo
gasa
Colador
Medición
jarras
escalas
embudo
gasa
ingredientes
-
shaker
250ml Havana Club Especial
100 jarabe de agua de coco (1:1)
2 Palitos de canela
250 ml de zumo de piña
100 ml de lima fresca
300 ml de leche de coco
50ml de jarabe de agua de coco (1:1)
añadido tras aclaración
pasos
Para preparar tu jarabe de agua de coco, mezcla partes iguales de agua de coco y azúcar ricena.
Para el Milk Punch, mezcla los primeros 4 ingredientes en un recipiente grande. Echa la leche y la lima fresca al mismo tiempo. Remueve rápidamente unos segundos para agitar y luego deja infusionar durante 12 horas.
Colar el líquido con un paño doble azul en la nevera para clarificar. No apretes la bolsa.
Para máxima claridad, captura los primeros 10-15 segundos de líquido que se filtra y viertelo de nuevo por la cuajada. El rendimiento total es
aproximadamente entre el 75 y el 80%.
Añadir 50 ml adicionales de Jarabe de Agua de Coco (1:1) a la aclarada final
líquido.
Embotellar, refrigerar y usar en un plazo de 2 semanas. Sirve 6.
¡Salud!
¿Lo sabías?
La canela se ha utilizado durante siglos no solo por su delicioso sabor, sino también por sus beneficios para la salud. Es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y se ha utilizado en la medicina tradicional en diversas culturas. Cuando añades canela a la clásica Pina Colada, le das a la bebida un toque cálido y picante que es inesperado pero absolutamente delicioso. Es el giro acogedor perfecto para un favorito playero.
Gíralo
Hay más de una buena forma de preparar una bebida. Los buenos momentos suelen quedarse, y también las buenas bebidas.
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