LA ROSA BLANCA Préparé avec du Havana Club 3
Le gagnant du concours Grand Prix Havana Club 2014, catégorie Cocktail de l’année. L’inventeur Andy Loudon réveille habilement les notes boisées du Havana Club 3 ans avec du xérès, de l’anis et des clous de girofle.
MAKE IT
- de Havana Club 3 Años
- 40 ml
- de xérès Fino
- 15 ml
- de pastis
- 20 ml
- Citron vert
- 1/2
- de sirop de sucre
- 10 ml
- Clous de girofle
- 4
- Glaçons
- Plusieurs
- Écrasez légèrement les clous de girofle dans un shaker.
- Ajoutez le reste des ingrédients, pressez le citron vert par-dessus et complétez avec des glaçons.
- Agitez énergiquement pendant 30 secondes.
- Filtrez deux fois, versez le mélange dans un bol à cocktail et c’est prêt !
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