CANCHÁNCHARA

Préparé avec du Havana Club 7

Beaucoup considèrent le Canchánchara comme le cocktail cubain originel et un précurseur du Mojito et du Daïquiri. Ce cocktail sublime dans sa simplicité est une expression parfaite de la triade cubaine : un rhum exceptionnel, la douceur sucrée de l’eau de miel et l’acidité vive du citron vert frais. Dégustez, amigos !

de Havana Club 7 Años: 50 ml
d’eau de miel (2 volumes de miel et 1 volume d’eau chaude): 20 ml
de jus de citron vert frais: 20 ml
glaçons: 3

de Havana Club 7 Años: 100 ml
d’eau de miel (2 volumes de miel et 1 volume d’eau chaude): 40 ml
de jus de citron vert frais: 40 ml
glaçons: 6

de Havana Club 7 Años: 250 ml
d’eau de miel (2 volumes de miel et 1 volume d’eau chaude): 100 ml
de jus de citron vert frais: 100 ml
glaçons: 15

de Havana Club 7 Años: 500 ml
d’eau de miel (2 volumes de miel et 1 volume d’eau chaude): 200 ml
de jus de citron vert frais: 200 ml
glaçons: 30

Versez l’eau de miel dans un verre et assurez-vous que le miel est bien dissous dans l’eau.
Ajoutez le jus de citron vert et le rhum, puis mélangez.
Remplissez le verre avec les glaçons.
Décorez avec un quartier de citron vert et… santé !

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