ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΚΟΥΒΑΝΕΖΙΚΟΥ ΡΟΥΜΙ
Βρείτε χρόνο για να απολαύσετε την υψηλού επιπέδου συλλογή μας Icónica
Κουβανική εμπειρία
Θεματοφύλακες μιας παλιάς παράδοσης που πέρασε από γενιά σε γενιά και τιμάται ως μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της Κούβας, οι Maestros del Ron Cubano είναι ο λόγος που τα premium ρούμι μας μπορούν να ανταγωνίζονται οποιοδήποτε ποτό στον κόσμο. Ολοι μαζί και καθένας ξεχωριστά έχουν πλαιώσει και αναμείξει τα καλύτερά μας αποθέματα ρούμι για να παράγουν τη συλλογή Icónica. Κάθε μπουκάλι είναι μια απόδειξη της ικανότητας και του πάθους των Maestross del Ron Cubano του παρελθόντος και του παρόντος .
Selección de Maestros
Το Havana Club Selección de Maestros είναι ένα εξαιρετικό τριπλά παλαιωμένο στο βαρέλι ρούμι, επιλεγμένο και κατασκευασμένο από τη συλλογική εμπειρία όλων των Maestros del Ron Cubano.
Añejo 15 Años
Το Havana Club Añejo 15 Años είναι μια πολύ σπάνια και περιορισμένη κυκλοφορία ενός έξτρα παλαιωμένου ρούμι. Αληθινή μαρτυρία της παλιάς παράδοσης της παρασκευής ρούμι των Maestros del Ron Cubano, μόνο 58 βαρέλια αυτού του μοναδικού ρούμι επιλέγονται κάθε χρόνο.
Unión
A unique collaboration that unites two great Cuban traditions to create a prestige rum perfectly matched with the flavour and smoothness of Cohiba cigars.
Máximo Extra Añejo
Περιορισμένο σε 1000 φιάλες ετησίως, το Máximo περιέχει ρούμι που αναμειγνύονται από γενιές των Maestros del Ron Cubano. Φτιαγμένο από τα παλαιότερα και πιο σπάνια αποθέματα, το Máximo είναι η συμπυκνωμένη ψυχή του κουβανέζικου ρούμι και αναμφισβήτητα ανάμεσα στα καλύτερα ρούμι στον κόσμο.
Tributo 2018
Ετήσιες περιορισμένες παραγωγές που αποτίουν φόρο τιμής στον πλούτο του κουβανέζικου ρούμι, ανακηρυγμένο σε πολιτιστική κληρονομιά της Κούβας. Κάθε χρόνο, ο Asbel Morales επιλέγει προσωπικά τα καλύτερα παλαιωμένα ρούμια, επιτυγχάνοντας έτσι μια ξεχωριστή και μοναδική γεύση κάθε χρόνο.
5 βήματα για τη γευσιγνωσία ρούμι
1. Προετοιμασία
Βρείτε ένα ήσυχο μέρος με καλό φωτισμό και άνετη θερμοκρασία. Χρειαζόμαστε, για κάθε δοκιμαστή, ένα ξεχωριστό ποτήρι για κάθε ρούμι που θα απολαύσουμε, καθώς και ένα ποτήρι νερό και ένα καλάθι με ψωμί που θα μας βοηθήσει να καθαρίσουμε τον ουρανίσκο μας κάθε φορά πριν προχωρήσουμε στο επόμενο ρούμι.
2. Εμφάνιση
Ανασηκώστε απαλά το ποτήρι και αναζητήστε τη σωστή γωνία για να αξιολογήσετε το χρώμα - το σκοτάδι δείχνει για πόσο καιρό το ρούμι έχει παλαιωθεί. Στροβιλίστε αργά το ρούμι στο ποτήρι και κρατήστε το στο φως για να παρατηρήσετε τα 'δάκρυα'. Η βραδύτητα και το πάχος τους δείχνουν την λιπαρότητα του ρούμι και τις συνθήκες παλαίωσης.
3. Αρωμα
Αρχικά, καθαρίστε τον ουρανίσκο με νερό για να φρεσκάρετε τους γευστικούς κάλυκες. Αντίθετα με το κρασί, μην στροβιλίζετε το ποτήρι, κάτι που θα απελευθερώνει υπερβολικό αλκοόλ και θα κρύψει τα αρώματα. Πλησιάστε αργά στο χείλος του ποτηριού με τη μύτη σας για να αισθανθείτε τις πρώτες νότες του αρώματος, εξερευνώντας τι θυμίζουν στην προσωπική σας μνήμη.
4. Γεύση στον ουρανίσκο
Πάρτε μια μικρή γουλιά για να δημιουργήσετε μια αίσθηση σαν μυρμήγκιασμα στη γλώσσα. Καταπιείτε το ρούμι. Στη συνέχεια, πάρτε μια κανονική γουλιά και κυκλοφορήστε το υγρό σε όλο το στόμα. Κλείστε τα μάτια σας και αφήστε τον εαυτό σας να μεταφερθεί από μια θάλασσα αισθήσεων: η εμπειρία κάθε δοκιμαστή θα είναι διαφορετική καθώς συνδυάζουμε τις γεύσεις και τα αρώματα με τις δικές μας προσωπικές μνήμες.
5. Επίγευση
Πάρτε μια μικρή γουλιά και καταπιείτε τη αμέσως για να αισθανθείτε καλύτερα την επίγευση και τις τελικές νότες του ρούμι. Περιστρέψτε το άδειο ποτήρι μέχρι να μην υπάρχει ίχνος υγρού. Τοποθετήστε το ανάποδα στο τραπέζι και περιμένετε 1 λεπτό. Μυρίστε το άδειο ποτήρι για να αξιολογήσετε, ελλείψει αλκοόλ, τα αληθινά αρώματα του κουβανέζικου ρούμι που προέρχονται από τη φυσική διαδικασία παλαίωσης.
Γευσιγνωσία Twitter
Όταν δοκιμάζετε ένα ρούμι από τη συλλογή Iconica, γίνεστε μέλος μιας κοινότητας γευσιγνωστών. Συνεχίστε τη δοκιμή στο διαδίκτυο και μοιραστείτε την εμπειρία σας με το hashtag #HavanaClubTT
