Havana 3 Años
Hemingway Daiquiri
Havana 3 Años
Hemingway Daiquiri
Dieser Daiquiri mit Grapefruitsaft vertreibt garantiert jede Schreibblockade – diese Variante des Klassikers wurde eigens für Hemingway kreiert.
Zutaten: 5
Zubereitungszeit: 5–7 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Wie viele Cocktails?
style
STYLE
weiss
RUM
3 años
Zutatenliste
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SHAKER
5 cl Havana Club 3 Años
0,5 cl Maraschino-Kirschlikör
3,5 cl frischer Grapefruitsaft
1 cl Zuckersirup
1/2 Limette
Viele Eiswürfel - ZUM GARNIEREN Grapefruitzeste
schritte
Alle Zutaten zusammen mit ein paar Eiswürfeln in einen Shaker geben.
Limette auspressen und Saft hinuzufügen.
30 Sekunden lang schütteln.
In ein Cocktailglas abseihen.
Mit der Zeste einer Grapefruit garnieren.
¡salud!
Schon gewusst?
Ernest Hemingway verlangte in einer Bar in Havanna einen Daiquiri mit doppelt so viel Rum und ohne Zucker. So entstand der Hemingway Daiquiri oder “Papa Doble”. Der Name spielt auf Hemingways Spitzname “Papa” und die doppelte Portion Rum an. Später wurde der Drink verfeinert, indem Grapefruitsaft und Maraschino‑Likör hinzugefügt wurden – diese machen den Cocktail zugänglicher und aromatisch intensiver als die ursprüngliche, trockene Version.
VARIANTE ZUBEREITEN
Es gibt mehr als eine gute Methode, einen Drink zu mixen. Gute Momente bleiben in Erinnerung – und das gilt auch für gute Drinks.
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