HEMINGWAY DAIQUIRI Préparé avec du Havana Club 3
Le jus de pamplemousse rose est l’ingrédient clé de ce Daïquiri. L’une des différentes variantes servies à Hemingway au Floridita.
Préparation
- 50 mlde Havana Club 3 ans d'âge
- 5 mlde liqueur de Marasquin
- 35 mlde jus de pamplemousse
- 10 mlde sirop de sucre
- 1/2citron vert
- 3glaçons
- Versez le jus de citron vert frais, la liqueur de marasquin, le jus de pamplemousse rose, les glaçons et le rhum havana club 3 ans dans un shaker ou un grand pot à couvercle.
- Shakez énergiquement pendant 30 secondes.
- Versez dans un verre à cocktail à l'aide d'une passoire.
- Décorez avec un zeste de pamplemousse rose et… c'est prêt !