HEMINGWAY DAIQUIRI
Préparé avec du Havana Club 3
Le jus de pamplemousse rose est l’ingrédient clé de ce Daïquiri. L’une des différentes variantes servies à Hemingway au Floridita.
Préparation
de Havana Club 3 ans d’âge
- 50 ml
de liqueur de Marasquin
- 5 ml
de jus de pamplemousse
- 35 ml
de sirop de sucre
- 10 ml
citron vert
- 1/2
glaçons
- 3
Versez le jus de citron vert frais, la liqueur de marasquin, le jus de pamplemousse rose, les glaçons et le rhum havana club 3 ans dans un shaker ou un grand pot à couvercle.
Shakez énergiquement pendant 30 secondes.
Versez dans un verre à cocktail à l’aide d’une passoire.
Décorez avec un zeste de pamplemousse rose et… c’est prêt !
Envie de la version originale de ce cocktail ? Consultez notre recette de Daiquiri !
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