Hemingway Daiquiri Cocktailrezept

HEMINGWAY DAIQUIRI Préparé avec du Havana Club 3

Le jus de pamplemousse rose est l’ingrédient clé de ce Daïquiri. L’une des différentes variantes servies à Hemingway au Floridita.

Préparation

50 ml de Havana Club 3 ans d'âge
5 ml de liqueur de Marasquin
35 ml de jus de pamplemousse
10 ml de sirop de sucre
1/2 citron vert
3 glaçons
  1. Versez le jus de citron vert frais, la liqueur de marasquin, le jus de pamplemousse rose, les glaçons et le rhum havana club 3 ans dans un shaker ou un grand pot à couvercle.
  2. Shakez énergiquement pendant 30 secondes.
  3. Versez dans un verre à cocktail à l'aide d'une passoire.
  4. Décorez avec un zeste de pamplemousse rose et… c'est prêt !

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