Havana Club ICONICA
Entdecke die Icónica-Reihe
- GRAN RESERVA 15 ANOS
- SELECCIÓN DE MAESTROS
- MAXIMO
1978 kreierten unsere Maestros Roneros den Havana Club Añejo 7 Años und begründeten damit die Tradition der kontinuierlichen Reifung von Havana Club, womit sie die Kategorie Extra Añejo einführten und ein neues Kapitel in der kubanischen Rumgeschichte aufschlugen.
Die meisterhafte Reifung, die in San José de Las Lajas von Maestro Asbel Morales geleitet wird, beginnt mit den besten Fässern aus Irland und Schottland, in denen unsere Rumsorten gemäß unserer Tradition der kontinuierlichen Reifung unter den idealen Bedingungen Kubas ruhen. Dies ermöglicht eine sorgfältige Reifung und das Mischen von aufeinanderfolgenden Perioden, um die Entwicklung des perfekten Profils für jeden unserer charakteristischen Rumsorten zu gewährleisten.
Dieses einzigartige Know-How war die Grundlage für die Schaffung außergewöhnlicher Rumsorten, die in unserer Icónica-Reihe zusammengefasst sind. Alle unsere Rums durchlaufen diesen präzisen Añejamiento (Reifungsprozess). Das Ergebnis ist eine Kollektion perfekt gereifter Rumsorten, die alle einen einzigartigen kubanischen Charakter mit einem raffinierten und eleganten Geschmacksprofil aufweisen, das uns von anderen Prestige-Rums unterscheidet.
Die Besonderheit des kubanischen Wetters, die reiche Geschichte des Zuckerrohranbaus und die Destillationstechniken unserer Maestros sind der Grund dafür, dass unsere Rumreserven zu den seltensten der Welt gehören.
An der Spitze dieser illustren Tradition stand der verstorbene Don José Navarro, ein verehrter Maestro del Ron, dessen Vermächtnis in das Wesen des kubanischen Rums eingraviert ist.
Die Herstellung und Reifung des Rums erfolgt in Kuba unter Verwendung der besten und zu 100 % natürlichen Melasse, die auf der ganzen Insel ausgewählt wird, eigener Hefe für die Gärung, einzigartiger Kolonnen, die von den Maestros selbst für die Destillation entworfen wurden, und der ursprünglichen Tradition der kontinuierlichen Reifung.
Die Maestros Del Ron Cubano nehmen den Ron Fresco und lassen ihn in den besten Whiskyfässern reifen. Die Auswahl der besten Fässer ist von entscheidender Bedeutung, denn das Holz beeinflusst die Farbe, das Aroma und die Komplexität unserer Rumsorten, in denen sie reifen.
Und im Gegensatz zu anderen Rumherstellungsmethoden bleiben unsere Rumsorten im selben Fass und reifen ohne Unterbrechung, bis sie die von den Maestros vorgegebene Reife erreichen.
Unsere Maestros del Ron Cubanos haben diese Rumsorten, die die kubanische Tradition und das kubanische Fachwissen verkörpern und den Höhepunkt der Havana Club Icónica Collection bilden, mit großer Sorgfalt ausgewählt, gereift und gemischt. Die Icónica Collection steht als zeitloses Symbol für Tradition, Erbe und den beständigen Geist Kubas.
La Giraldilla, die unerschütterliche Hüterin unseres wertvollsten Rums
Seit Jahrhunderten bewahrt La Giraldilla nicht nur den wertvollsten und kostbarsten Rum Havannas, sondern auch das Wesen der Stadt und dient als leuchtendes Symbol der kubanischen Geschichte und Tradition.
Ihr Vermächtnis, das durch die ikonische Giraldilla-Statue im Havanna des 17. Jahrhunderts verewigt wurde, symbolisiert Unverwüstlichkeit und Anmut im Angesicht von Widrigkeiten.
Icónica Rum ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an die Wächter, die über unsere wertvollsten Rumsorten und unsere geliebte Stadt im Laufe der Jahrhunderte gewacht haben.