ODKRYJ KUNSZT KUBAŃSKIEGO RUMU
Rozkoszuj się naszą prestiżową serią Icónica Collection
Kubański kunszt
"Będąc spadkobiercami prastarej tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie i pielęgnowanej jako część dziedzictwa kulturowego Kuby, to Masteros del Ron Cubano sprawiają, że nasze rumy mogą śmiało konkurować z najlepszymi trunkami świata. Razem i osobno czuwają nad dojrzewaniem i mieszaniem naszych najlepszych zasobów rumu, z których powstają rumy Icónica Collection. Każda butelka jest świadectwem kunsztu i pasji pokoleń Masteros del Ron Cubano."
Selección de Maestros
Havana Club Selección de Maestros to wyjątkowy rum potrójnie starzony, starannie wybrany i będący owocem zbiorowej mądrości wszystkich Maestros del Ron Cubano.
UNIÓN
Niezwykłe połączenie dwóch wspaniałych kubańskich tradycji, w wyniku którego powstał prestiżowy rum doskonale komponujący się z aromatycznymi, delikatnymi cygarami Cohiba.
5 etapów degustacji rumu
1. Przygotowanie
Znajdź ciche, dobrze oświetlone miejsce, w którym panuje odpowiednia temperatura. Dla każdy uczestnika degustacji przygotowujemy osobny kieliszek na każdy rum, którego będziemy próbowali, a także szklankę wody i koszyk z chlebem, który pomoże nam zneutralizować smak poprzedniego rumu.
2. Wygląd
Delikatnie unieś kieliszek i pochyl go pod odpowiednim kątem, aby ocenić kolor – ciemny kolor wskazuje na wiek rumu. Powoli zawiruj płynem w kieliszku i obejrzyj go pod światło, aby zobaczyć spływające po brzegach „łzy”. Ich prędkość i gęstość mówi o oleistości rumu i warunkach, w jakich dojrzewał.
3. Aromat
"Najpierw oczyść podniebienie i kubki smakowe wodą. Inaczej niż przy degustacji wina, nie obracaj kieliszkiem, aby nie uwolnić nadmiernej ilości alkoholu, który ukryje aromaty. Powoli zbliż brzeg kieliszka do nosa i zacznij wdychać pierwsze aromaty, zastanawiając się, jakie skojarzenia przywołują z Twojej pamięci."
4. Smak
Weź niewielki łyk, który zostawi na języku delikatne uczucie mrowienia. Następnie weź długi, powolny łyk i rozprowadź płyn po całej jamie ustnej. Zamknij oczy i pozwól ponieść się zmysłom: przeżycia każdego uczestnika degustacji będą odmienne, ponieważ smaki i aromaty przywołują konkretne obrazy z naszej pamięci.
5. Finisz
Weź niewielki łyk, aby poczuć wyraźny finisz rumu. Zawiruj pustym kieliszkiem, tak aby cały płyn zniknął z powierzchni ścianek. Postaw go do góry dnem na stole i odczekaj minutę. Powąchaj pusty kieliszek, aby już bez obecności alkoholu ocenić prawdziwe aromaty kubańskiego rumu zrodzone w naturalnym procesie dojrzewania.
