Havana Club Selección de Maestros, een gezamenlijk meesterwerk

Iconica
24 Apr. 2017
Waar haalt Havana Club Selección de Maestros zijn onnavolgbare aromaboeket en zijn uitzonderlijke smeuïgheid vandaan? Het heeft alles te maken met hoe we hem stoken en laten rijpen...

Helemaal in overeenstemming met de door en door Cubaanse geest van samenwerking is Havana Club’s Selección de Maestros het werk van alle, maar dan ook alle leden van het Maestros-del-Ron-Cubano-gild van over het hele eiland.  Onder leiding van Don José Navarro komen ze eerst samen om de beste en de uitzonderlijkste oude rums uit te kiezen. Na het blenden en verdere rijping kiezen ze de rums die perfect gerijpt zijn. Hier laat de expertise van de meesters en hun liefde voor het ambacht op onnavolgbare wijze van zich spreken. De laatste blend wordt rechtstreeks van het vat gebotteld, aan 45 % volumepercent. Best serveren met grote ijsblokjes, aldus de Maestros. Terwijl deze rum in de mond wegsmelt, komen de uitzonderlijke smeuïgheid en de veelvuldige smaken helemaal tot leven.

Al onze rums worden eigenhandig geschapen door een Maestro Ronero. In het specifieke geval echter van de Selección de Maestros komt de rum tot stand door alle Maestros Roneros samen, in samenwerking met Havana Club.
Don José Navarro, Primer Maestro Ronero