Havana Club 15

Το Havana Club 15 είναι μια περιορισμένη παραγωγή για παθιασμένους γευσιγνώστες που εκτιμούν ένα σπάνιο και πολυτελές κουβανικό ρούμι.
Διατροφικές Πληροφορίες.
Τα πιο λαμπρά στοιχεία του κουβανέζικου ρούμι

καταράκτης γεύσεων

Μια εξαιρετικά μακρά και ποιοτική διαδικασία γήρανσης που έχει ως αποτέλεσμα μια πολυτελή, ομαλή αίσθηση στο στόμα, με απαράμιλλη απαλότητα από τανίνες και ένα πολύ φρουτώδες άρωμα
Το Havana Club 15 είναι ένα φωτεινό και με γεμάτο σώμα υγρό, με πλούσιο καστανοκόκκινο χρώμα. Τα αποξηραμένα φρούτα, τα δαμάσκηνα και τα αρώματα σταφίδας ξεχωρίζουν με ξθλώδεις νότες. Στο στόμα, ένα σύνολο καλά ενσωματωμένων γεύσεων από γλυκά φρούτα, σοκολάτα, καφέ, καπνό και μπαχαρικά δημιουργούν μια απαλή υφή. Το τελείωμα, το οποίο είναι μακρύ και σύνθετο με νότες βανίλιας και κακάου, ζωντανεύει τη μακρά και φυσική διαδικασία παλαίωσης του Havana Club 15
Ωρα για να απολαύστε
Διακρίνετε τις λεπτές νότεες
Ανασηκώστε απαλά το ποτήρι και αναζητήστε τη σωστή γωνία για να αξιολογήσετε το χρώμα. Tο σκοτάδι δείχνει για πόσο καιρό το ρούμι έχει παλαιωθεί. Στροβιλίστε αργά το ρούμι στο ποτήρι και κρατήστε το στο φως για να παρατηρήσετε τα 'δάκρυα'. Η βραδύτητα και το πάχος τους δείχνουν την λιπαρότητα του ρούμι και τις συνθήκες παλαίωσης.
Ωρα για να απολαύστε
Οσφρηθείτε τις λεπτές νότες
Αρχικά, καθαρίστε τον ουρανίσκο με νερό για να αποφευχθεί η στρέβλωση της οσφρητικής αντίληψής μας για το ρούμι. Αντίθετα με το κρασί, μην στροβιλίζετε το ποτήρι, κάτι που θα απελευθερώνει υπερβολικό αλκοόλ και θα κρύψει τα αρώματα. Πλησιάστε αργά στο χείλος του ποτηριού με τη μύτη σας για να αισθανθείτε τις πρώτες νότες του αρώματος.
Ωρα για να απολαύστε
Γευθείτε τις λεπτές νότες
Πάρτε μια μικρή γουλιά για να δημιουργήσετε μια αίσθηση σαν μυρμήγκιασμα στη γλώσσα και να ερεθίσετε τους γευστικούς κάλυκες. Στη συνέχεια, πάρτε μια μεγάλη γουλιά και κυκλοφορήστε το υγρό σε όλο το στόμα. Αφαιρέστε τα ίχνη του προηγούμενου ρούμι με ψωμί και νερό πριν προχωρήσετε στο επόμενο δείγμα.

Ωρα γευσιγνωσίας

La copa seca
Ανακαλύψτε ένα εντελώς νέο τρόπο για να απολαύσετε τα πλούσια αρώματα του ρούμι
 Σχετικά με εμάς
Μάθετε περισσότερα για την ιστορία και το πνεύμα του Havana Club
Διαδικασία Παραγωγής
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο που ζωντανεύουν τα ρούμι μας