Havana Club Selección de Maestros, kolektivní mistrovské dílo

Iconica
30 Aug. 2017
Co dává rumu Havana Club Selección de Maestros jeho nezaměnitelný aromatický profil a výjimečnou jemnost? Jeho způsob výroby a zrání.

Výroba rumu Havana Club Selección de Maestros se nese přesně v onom duchu spolupráce, který je podstatou kubánského života. Není totiž dílem jednoho, nýbrž všech členů cechu Maestros del Ron Cubano z celého ostrova. Pod vedením dona José Navarra se nejprve sejdou, aby vybrali nejlepší a nejvýjimečnější vyzrálé rumy, a poté, po jejich smíchání a dalším zrání, vyberou ty rumy, které jsou dokonale vyzrálé – a vystihují zkušenost a odbornost těchto mistrů i jejich lásku k řemeslu. Finální směs se stáčí do lahví přímo ze sudu se 45% obsahem alkoholu. Podle Maestros je nejlepší rum podávat s velkou kostkou ledu. Jak taje, uvolňuje se jeho výjimečná jemnost a škála chutí.

Všechny naše rumy Havana Club prošly rukama jednoho Maestra Ronero, ale ve výjimečném případě Selección de Maestros se na tvorbě rumu podílejí všichni Maestros Roneros spolupracující se značkou Havana Club.
Don José Navarro, hlavní Maestro Ronero