Cócteles

Mojito
Sabor auténtico de La Habana.

El auténtico mojito cubano: es la energía y la pasión que viene directamente desde La Habana. Tres reglas para conseguir el máximo placer:

  • Havana Club 3 años, fabricado y madurado en Cuba para conseguir el auténtico sabor cubano
  • Menta fresca y natural, lima y azúcar
  • Prepáralo con amor y cuidado para disfrutar realmente de una experiencia cubana

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de azúcar
  • El jugo de medio limón
  • 2 ramitas de menta
  • 2 partes de agua con gas (9cl)
  • 1 parte de Havana Club Añejo 3 Años (4,5cl)
  • 4 cubitos de hielo

Método

En un vaso alto, añadir 2 cucharaditas de azúcar, el zumo de medio limón, 2 ramitas de menta y 2 partes de agua con gas (9cl)

Remover suavemente.

Añadir una parte de Havana Club Añejo 3 Años y los cubitos.

¡Remover bien y disfrutar con prudencia!

Cuba es sin duda alguna la cuna del Mojito, a pesar de que el origen exacto de este cóctel clásico es siempre objeto de debate. Una de las historias cuentan que el Mojito se remonta al siglo XVI, cuando al cóctel se le conocía como "El Draque", en honor (o deshonor) del pirata inglés y comerciante de esclavos Francis Drake. Sea cual fuere el origen de su nombre, el Mojito se hacía con la "tafia", un predecesor primitivo del ron, usando los otros ingredientes para disimular su gusto áspero. No hay duda de que la bebida mejoró sustancialmente durante el siglo XIX, con la introducción de alambiques de cobre y el proceso de añejamiento que desembocó en la forma moderna del ron. Algunas personas insisten en que el nombre de Mojito viene de 'mojo', un aliño cubano hecho con lima y usado para aderezar platos. Quizá por contener también la lima como ingrediente, la bebida se dio a conocer como el cóctel con 'un poco de mojo', esto es, 'mojito'. Puestos a comparar, existe un debate similar que trata de señalar la ubicación exacta del primer Cuba Libre, aún cuando la mayoría sostiene que fue servido por primera vez en La Habana alrededor de 1900. En lo que respecta al Daiquirí, algunos ingenieros de minas americanos se jactaron de haber sido los autores del cóctel en 1905 en Santiago, Cuba, en un bar cercano a la playa, denominado Daiquirí, aunque es probable que los locales ya bebiesen Daiquirís antes de que lo descubriesen los americanos.Puede encontrar recetas del Cuba Libre y del Daiquirí en la sección "Cócteles" de este sitio web, en la "Colección clásicos cubanos". Havana Mojito es el sitio web oficial donde podrá descubrir la receta del mojito original elaborado siguiendo la tradición cubana en La Bodeguita del Medio : http://www.havana-mojito.com/

Iframe